[ LANCEMENT DU JEU-CONCOURS QWETCH ] Wraps aux sardines, pommes Gala & citron lime

    C'est dimanche, et le dimanche on sait une chose. Que le lundi approche et qu'il faut se préparer à manger pour le déjeuner au bureau.
Quel meilleur moment pour lancer un petit jeu-concours en coopération avec mon partenaire Qwetch ? Ils m'ont généreusement envoyé une boîte repas isotherme, et m'ont proposé de lancer un petit concours. 
Mais on gagne quoi ? On gagne une boîte repas isotherme. De la couleur de votre choix. 
Comment on fait ? On aime la page de Qwetch, on aime la page du Tamarin toqué ainsi que la publication de cette recette. 
Jusqu'à quelle date peut-on participer ? Le jeu-concours durera 7 jours. Nous commençons le 11 juin 2017 à 20h. La fin des participations se fera donc le 18 juin 2017 à 20h. Le tirage au sort aura lieu le soir même.

Venez jouer nombreux et tentez de remporter une superbe boîte repas à emporter au bureau. Invitez vos amis, collègues et même vos familles. Plus nous serons nombreux, plus nous rigolerons. 

Pour 2 wraps

Préparation : 15 minutes

 

Ingrédients : 

  • 1 galette à wrap (pour ma part, j'ai choisi des Dürüm)
  • 1 boîte de quatre sardines à l'huile
  • 1 pomme Gala
  • 1 citron lime
  • 1 tomate
  • salade verte
  • 2 càc bombée de moutarde forte
  • jus de citron vert

 

Préparation :

Enlever l'arrête dorsale des sardines et réserver les filets.
Couper la tomate, la pomme et le citron en fines lamelles.

Dans un bol, mélanger l'huile des sardines à la moutarde et au jus de citron. Fouettez énergiquement pour lier chaque élément de la vinaigrette.
Sur la galette, étaler la vinaigrette. Puis y déposer la salade verte. De droite à gauche, placer délicatement les filets de sardines, les tomates, les pommes, le citron, et à nouveau les filets de sardines.
Rouler la galette afin d'obtenir un grand wrap. Le couper en deux en diagonal et le déposer dans votre lunch box pour un déjeuner gourmand.