À LA UNE


Lettre aux tamariniers,

 

Vous l'avez remarqué, j'ai été absente durant de longues semaines. Pour cause, un changement de régime alimentaire qui demande une adaptation en cuisine. 

 

Proche de la nature et des animaux, j'ai pris la décision de devenir flexitarienne.

Un régime qui vise à réduire au maximum ma consommation de viandes, refusant que de trop nombreux animaux meurent dans d'atroces souffrances pour me nourrir. 

 

Par conséquent, mon site tend à devenir un annuaire végétarien où vous pourrez retrouver de nombreuses recettes à base de légumes, fruits, et substituts de viandes.

 

 

À très bientôt ! 

 

Délicieusement,

 

LE TAMARIN TOQUÉ 

DORAYAKIS VÉGANS AUX HARICOTS ROUGES DE LA RÉUNION (SANS GLUTEN)

MARMELADE DE PEAUX DE PAMPLEMOUSSE À LA VANILLE BOURBON & AU MUSCOVADO 

MISES À L'HONNEUR


JUS DE TOMATES CERISES, FLEURS D'HIBISCUS & RAISINS ROUGES

Beignet ; margozes ; anchois ;

CALDEIRADA DE ROUGET, COLIN, LOTTE AUX FEUILLES DE COMBAVA & ZESTE D'ORANGE

TOURTELETTES AUX GOYAVIERS & À LA PISTACHE 

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